シソ科なのに・・・

去年まではあまり興味の無かったコリウスですが、今年はHCで見かけた鮮やかな色合いに惹かれて買ってみました。

６月１２日にポット苗を植え付けたところ。


そして今日のコリウス。



とても丈夫です。花に負けないくらい鮮やかです。
コリウスを見ていつも思うこと。それは、食用には使えないのかということです。
シソ科なんだからねぇ。見るだけじゃもったいないって、思うのは私だけ？